大厨不用面粉做灌饼,千张裹上料浇上蛋液,三步即成,简单又美味

  • 作者:匿名
  • 日期:2019-10-24 17:44:21
  • 阅读量:4998

摘要:大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞给大家分享的,是一个“响油黄瓜”的做法,清脆爽口、开胃又解腻。如果吃腻了拍黄瓜,不妨试试这个新吃法,一年四季都是一道可口的下酒

大家好,我是第一个美食泰迪熊。注意ALFY,还有更多家常美食供你参考。

通常,我们吃的薄烤饼是通过把鸡蛋放进薄烤饼里做成的,这种薄烤饼简单又美味。今天,ALFY和我们分享的是一种“千块蛋糕夹心”的方法。用豆腐皮和鸡蛋做营养美味的早餐蛋糕也简单快捷,美味美观。

主要成分:豆腐皮和鸡蛋

配料:葱、胡萝卜、火腿、黑芝麻、白芝麻

调料:盐、植物油、酱油

首先将豆腐皮从中间切片,切成四个方块备用。将葱洗净,切成小块,胡萝卜半根,先切成均匀的薄片,然后切成细丝。另外,准备另一个火腿,切成长条。这里,火腿、胡萝卜丝和葱被切成相同的长度。最后,再准备四个鸡蛋,倒入碗中,在底部调料中加入一点盐,搅拌并打碎成蛋液备用。

接下来,我们把火腿、胡萝卜丝和葱花放在豆腐皮上,然后一个接一个地卷起来,放在盘子里备用。

加热电饼锅后,均匀刷植物油。倒入一半的蛋液,用刮刀将其均匀涂抹,并将准备好的豆腐卷放在蛋液上。摆放好后,撒上剩余的蛋液,撒上葱花,盖上锅盖烘烤2分钟。蛋液完全凝固后,在上面刷一层酱油,然后撒上煮熟的黑芝麻和白芝麻,你就可以离开锅了。蛋饼的清香和柔软会让你胃口大开。把它切成小块,上菜前放在盘子里。

好了,这个营养丰富的千层饼准备好了。ALFY感谢你的收看,也感谢大家对第一份食物的支持。我们每天都有几道家常菜供大家参考。喜欢烹饪的朋友不要忘记注意!阿尔菲,谢谢你的收看。下次见!

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